福島県北塩原村で ””山から生まれる塩”” があるんです!!
その塩とは「会津山塩」といって、地層に残留した太古の海水から溶け出し温泉となった源泉から造られた塩なんです!
そんな、会津山塩の通販お取り寄せや販売店している店、入荷日も調べましたので要チェックです♬
会津山塩の通販お取り寄せ
会津山塩公式HP
- 挽きたて会津山塩ミル(30g)¥1296
- 挽きたて会津山塩袋(30g)¥540
- (ミルの詰め替え用)
- 挽きたて会津山塩セット¥2570
- (ミル・袋2袋)
- 会津山塩30g¥432
- 山塩あめ¥378
- 会津山塩柚子あめ¥378
- 山塩せっけん¥1100
- 会津山塩贈答セット¥4200
- 会津山塩お土産ラーメン3食¥1339
会津山塩の公式HPにて商品販売しています。
が、年間生産量が2tと限られている・注文数が多いとのことで順番に発送しているため時間がかかるようです。
オンラインショップでは全11商品あり塩の他に塩を使用した飴やようかん、ラーメンなどがあるんですよ~
全部ほしくなってしまうのですが数に限りがあるとのことで、注文通りの数を受け付けられないことがあると注意書きがあるので気をつけてくださいね!
決済は代引きになっています。なので、「商品代金+送料+代引き」が、支払い合計額です
商品一覧ページ▶https://aizuyamajio.shop-pro.jp/
ファックス▶ご注文依頼書◀
楽天・ヤフーショッピング・Amazon
楽天市場では、北塩原村の「ふるさと納税」として、山塩のギフトセットやお米のセットなどがありました。
ヤフーショッピングでは会津山塩の袋の購入ができます。Amazonではありませんでした。
気になる方は下記で確認してみてくださいね!
この会津山塩を使った商品が色々販売されています。
会津山塩が認定している商品も色々あって、そういった商品であればふるさと納税でなく通常で購入することができますよ!
▼パティスリー白亜館の会津山塩シュークリーム
▼かんのやの会津山塩あんいりくるみゆべし
このゆべし、甘いけど塩っけを感じられてすごい絶妙な美味さだったよ
会津山塩の販売店
会津山塩や山塩を使った商品を取り扱っている販売店をいつくか紹介していきますよ~
1】会津山塩企業組合(製塩工場)
原湖沿いにある道の駅裏磐梯から国道459号線、桧原ビューラインを上っていくと販売所があります。
会津山塩をつくっている工場でもあるので大体の商品がそろっていますよ!
だだし、「会津山塩ラーメンお土産3食セット」だけは注文しておかないと購入することができないようなのでご注意を!※下記紹介店舗で取り扱いがあります
会津山塩企業組合(製塩工場)の近くには、会津山塩の源泉となる温泉に入ることができるホテルがあるんです!
それが「大塩裏磐梯温泉 塩姫の宿 ホテル観山」
ここの温泉に入ったことがあるんですが100%かけ流しだし、温泉を上がっても身体がホカホカしていて寒い季節はしばらく温泉の余韻が楽しめる♬
そしてお肌がサラサラして何度スマホを落としそうになったか?ってくらい指までサラサラよ♪
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\次の旅行先はここにしよ/
ここのホテルのお土産コーナーにも会津山塩が置かれていましたよ!
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2】道の駅 裏磐梯
道の駅 裏磐梯でも、袋入り会津山塩や飴、山塩ラーメンが置かれています。
入荷日は毎週金曜日とのことで、週末に購入することができそうですね!
ただ3連休などの場合は早くに売り切れてしまうそうなので、欲しいと思っているなら早めに到着できる観光周りをおすすめします!
山塩ソフトクリームもあってね、ソフトクリームの甘みの前に塩が口の中に広がって、そこからミルクの甘みが来るんだけど奥行きのある味わいがめっちゃ美味しかったよ!!
HP:http://www.michinoeki-urabandai.com/
3】裏磐梯物産館
裏磐梯物産館には、お土産関係や福島の伝統商品などが置かれ小さいながらもフードコートもあるんです。
フードコートでは会津山塩認定の山塩ラーメンを食べることもできちゃうの♬
HP:http://urabandai-bussankan.com/
4】セブンイレブン裏磐梯店
セブンイレブン裏磐梯店、品揃えバッチリです!!
こちらの店舗の入荷は、毎週金曜日なので金曜日から週明けにかけて購入することができそうです。なんせ人気なので売切れが早い!
大型連休などには土曜くらいにすでに品薄になってしまうこともあるってお話です
5】会津喜多方ラーメン館本館
たまたま立ち寄った「会津喜多方ラーメン館本館」に、会津山塩のミルとミル用の袋塩が置いてあったんです!
ミル用なのですが他の店舗では売り切れてしまっていることが多いので ”かなりの穴場” ですよ~
HP:https://kawakyo.co.jp/shop-honkan/
その他の店舗
私が立ち寄ってチェックしているわけではないのですが、販売されていると公表されている店舗が以下になります!
クリックで各HPをチェックすることができるよ!
・道の駅ばんだい
・道の駅よつくら港
・会津ブランド館
・鶴ヶ城会館
・山の駅食堂・物産店
・ゴールドハウス目黒
・裏磐梯サイトステーション 森の駅
・ふくしま道の駅交流会
上記のような場所や、ホテルや温泉旅館でも販売していることがあるのでチェックしてみてください!
会津山塩ってどんな塩?
会津山塩は海の塩ではなく、塩分の高い「温泉」から作っている塩なんです。なので名前にも「山塩」となっていますね。
温泉は大塩裏磐梯温泉 ””グリーンタフ”” と呼ばれる地層に閉じ込められた太古の海水が、地下水に溶け出して源泉になっています。
その海水の成分は変質し、海水に比べて塩素イオンが少なく硫酸イオンが多い少し特殊な泉質になったものを煮詰めて「山塩」になるのです。
なので海水を結晶化するものとは、違った塩になるんだそうです。
元を辿れば海水だけど閉じ込められていたからこそ塩分濃度などが変わっているんですね!
会津山塩の成分
原料 | 温泉水 |
---|---|
製造方法 | 新窯にて煮詰める |
塩化ナトリウム | 77.76% |
カルシウム | 2.19% |
マグネシウム | 0.43% |
カリウム | 0.42% |
16.5g(1L中) |
会津山塩の承認の飲食店
会津山塩は生産量が限られているため取引店舗が限られているんです。
会津山塩を提供しているお店には認証の札やシールがが飲食店にわかりやすく貼られている店舗は100前後あるよ。
- 喜一(ラーメン)
- 道の駅ばんだい 徳一の里きらり
- 株式会社白亜館(菓子)
- 米澤屋(温泉旅館)
- 奥裏磐梯らぁめんや(ラーメン)
- 麺や大一(ラーメン)
- 早稲澤屋 しお〇(ラーメン)
- うえんで(ラーメン)
- 肴家つかさ(ラーメン)
- ヒロのお菓子屋さん(菓子)
- かんの屋(菓子)
- 飴のおおすか(飴)
- 会津ブランド館(特産品)
- 田舎屋(郷土料理)
- ホテル華の湯(温泉旅館)
などなど上記の店舗は一部ですが、会津山塩を堪能することができます!喜多方ラーメン喜一はとっても有名ですよね!1度食べてみたいです。
会津山塩の口コミ・評判
▼会津山塩、ちょっと甘みを感じる塩であたらしい塩の世界を知るんですよね!
▼揚げたてのポテトに会津山塩、あ~すごく食べたくなりますね
会津山塩の通販お取り寄せに販売店まとめ
- 会津山塩は温泉からつくられた塩
- 会津山塩は公式HPでお取り寄せできる
- 会津山塩は楽天・ヤフーショッピングで購入できる
- 会津山塩は認証飲食店がある
会津山塩そのものを味わってみたいですね!山塩と普段頂いている塩の違いを確認してみたくなってきましたね、これは注文しちゃおうかな~なんて考えています!