2022年11月26日の食彩の王国では、信州･長野の里芋
「坂井芋」が紹介されます
江戸時代から育てられていた里芋は、千曲川の水を運び大事に大事に育てられ、粘りが強く味の濃い里芋に成長し「信州の伝統野菜」と認められるようになったのです。
そんな「坂井芋」の通販お取り寄せや、どこで販売されえているかもチェックしちゃいましょ～♪
坂井芋の通販お取り寄せ
飯山謹製堂
飯山謹製堂さんは、道の駅千曲川が運営するオンラインショップです。
現在は準備中になっているのですが、販売開始されると道の駅千曲川のTwitterでお知らせされるようです。
ポケットマルシェ
ポケットマルシェは生産者さんから直接、食材を購入することができるサイトです。新鮮で、安心安全な取引が出来るのが魅力です
坂井芋を販売している方はいませんが、坂井地区周辺で里芋を作られている農家さんの里芋はいくつかありましたので、興味のある方は✅してみてくださいね！
大手通販サイト
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでは、坂井芋を見つけることはできませんでした。
長野県産の里芋はあるんですよね！
坂井芋の直売所・販売店
坂井芋を販売している場所はあるのでしょうか？近隣なら購入しに出かけたいですよね！
道の駅千曲川
道の駅 花の駅 千曲川でも販売されています！
スーパーアルプス
千曲川周辺のスーパーアルプスで「坂井芋」が販売されているようです。
スーパーアルプスのHPに表示されていることがあるので、アルプスに行ったら野菜コーナーでチェックしてみてください
10月～1月くらいまで販売されているかと思われます
坂井芋の特徴
長野県の飯山市坂井地区で育てられている「坂井芋」は、ミネラル分の多い肥沃な畑で千曲川の水を運び込み大事に手を掛けられて育ちます。
ミネラルがたっぷりで、里芋の粘りが強く味わいの深い里芋となるんですね。
坂井芋の口コミ･評判
▼里芋といえば煮物料理ですよね！単純に美味しいですよね
▼食べ比べるとより違いがはっきりしますよね！
▼里芋の唐揚げめちゃめちゃ美味しそう！そして粘りの強い坂井芋ならさらに美味しそうですね
信州･坂井芋の通販お取り寄せまとめ
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