2022年3月12日の満点☆青空レストランでは、愛知県安城市の「ベビーチンゲン菜」を特集していましたね。
ベビーチンゲン菜、その名の通り通常のチンゲン菜よりも小さいチンゲン菜なんですね！通常のチンゲン菜に比べてどんな特徴があるのでしょうか？
さらに通販お取り寄せや、ふるさと納税での購入があるかもチェックしちゃいましょ～♪
ベビーチンゲン菜の特徴
愛知県のチンゲン菜収穫量は全国3位、さらに県内の主な産地は安城市なんですよ！その安城市が生産する「ベビーチンゲン菜」どんな特徴なのでしょう！
通常のチンゲン菜のサイズは25㎝ほどなのですが、ベビーチンゲン菜は15cm程度で手の中に納まってしまうサイズなんですね。
ベビーチンゲン菜は、早摘みならではのみずみずしさや柔らかさが特徴で、チンゲン菜そのものの形のまま料理することもできるんです！
ベビーチンゲン菜の通販お取り寄せ
日テレポシュレ
日テレポシュレでは、青空レストランの番組放送後に取り扱った食材が販売されることが多いです。
番組で取り扱ったものと同じものを考えるのならば、チェックしてみるといいですね！
大橋農園
ベビーチンゲン菜を生産している大橋農園さんのホームページから購入することができます。
3個パック × 4袋入で800円から、１ケース30本 (約2キロ)と必要な量を選ぶことができます。
おうち市場
おうち市場に、大橋農園さんのベビーチンゲン菜が登録されているので、こちらからでも購入することができます。
ですが、生産者が増えてたわけではないので、こちらでも完売が予測されます。そしてこちらでの購入の量は２㎏と４㎏とかなりの量になっています。
ホームページには、ベビーチンゲン菜を使った料理などが特集されていたので、レシピチェックも出来ちゃいますよ♪
大手通販サイト
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでは、販売されていません
というのも、このベビーチンゲン菜のサイズは「規格外」とされているために市場に出回ることがないんだそうです。
なので、生産者である大橋農園さんからしか購入ができな仕様ですね。
番組終了後は注文が殺到することが予想され、あっという間に売り切れてしまいそうです。
ベビーチンゲン菜のふるさと納税
安城市のふるさと納税の返礼品にも、ベビーチンゲン菜が含まれているものはありませんでした。
手に入れるには、大橋農園さんへの注文に限られてしまうようです。
愛知県安城市のふるさと納税はたくさんあるんですけどね。
ベビーチンゲン菜の口コミ･評判
▼めっちゃ小さい感じがたまらなく可愛いですね！このチンゲン菜のフォルム良いですね
▼ちょっとぼやけてしまっていますが、食材のみずみずしさがなんとなく伝わってきます
ベビーチンゲン菜まとめ
愛知県のチンゲン菜収穫量は全国３位で、さらに愛知の中でも安城市が主な産地のチンゲン菜。
早摘みの「ベビーチンゲン菜」はみずみずしく柔らかく料理に適したものと生産者の大橋さんが販売していました。
規格外の為、市場には出回らないそうなので購入検討しているかたは早めに購入決定しないと、あっという間に完売になりそうです。
