2023年1月21日の食彩の王国では、宮城県奥松原の特産品
「鳴瀬かき」を取り上げています
鳴瀬かきは、１年で出荷されるのですが身がプリっプリで甘いと評判です。
そんな、鳴瀬かき通販お取り寄せに、口コミをチェックしていきます！
鳴瀬かきの通販お取り寄せ
後藤水産
後藤水産では、極上の鳴瀬かきを養殖しているので、旨味たっぷりの鳴瀬かきを購入することができますよ！
- 鳴瀬牡蠣 むき身500ｇ￥2200
- 鳴瀬牡蠣 カンカン焼きセット￥3500
- 鳴瀬牡蠣 殻付き 10個￥1800
- 鳴瀬牡蠣むき身500ｇ1本 & 殻付き10個セット￥3800
ポケットマルシェ
ポケットマルシェは生産者さんから直接、食材を購入することができるサイトです。新鮮で、安心安全な取引が出来るのが魅力です
鳴瀬かきを販売している方は現在いらっしゃいませんでしたが、宮城の牡蠣を販売している方がいるので興味のある方はチェックしてみてください！
食べチョク
食べチョクも生産者から「チョク」でお届けされるサイトです。だから新鮮。だから美味しい。市場に出回らない珍しい食材もあるんですよ！
こちらも、鳴瀬かきの販売をしている人はいませんが、宮城の牡蠣が多くあり他のメディアで取り上げられた牡蠣もありましたよ♩
大手通販サイト
楽天市場、Yahoo!ショッピングで購入することも出来ます。
鳴瀬かきの特徴
鳴瀬かきは、夏場に牡蠣の赤ちゃんの採苗を行い、流れの静かな内湾で細かい育成管理をしながら育て始めます。
約６～10か月すると内湾から外湾(沖)へ移動させるのです。このような移動作業は鳴瀬でしか行われていない育成方法なんです。
このように成長過程に適した場所で育てることによって、プリップリで大粒な甘さのある牡蠣になっていくのですね。
鳴瀬かきの口コミ･評判
▼写真からでもわかる「プリプリ感」これをチュルンと食べたいですね～
▼本当に身の部分が多いです
▼大粒の牡蠣ってテンション上がりますよね！！
鳴瀬かき(宮城)の通販お取り寄せまとめ
鳴瀬かきは、養殖している後藤水産での購入もできますが、楽天市場やYahoo!ショッピングでも販売されていたので、ポイントを利用して購入できるの嬉しいです♩
焼いて食べようか鍋に入れようか買う前から迷ってしまいますね。
