2022年2月26日の食彩の王国で「かずさ和牛」を特集しています。
千葉県で育てられた「かずさ和牛」は一体どんな和牛なのでしょう?特徴や味など調べてみました!
さらに、ハンバーグやステーキの通販お取り寄せやふるさと納税はあるのかチェックしちゃいましたよ~♪
かずさ和牛のお取り寄せ通販
かずさ和牛を取り扱っている工房で、お取り寄せすることができます。
かずさ和牛工房では、肉折詰やステーキ、ハンバーグに希少部位のセットなどが販売されていました。
ポケットマルシェという生産者から直接送られてくるサイトでは高梨牧場さんのページがありましたが、現在は受付停止中でした。
ですが、気になる方はチェックしておいくのもよさそうですよ!
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでも「かずさ和牛」が購入することができるようです。
かずさ和牛のふるさと納税
現在、申し込み可能なサイトは以下になります。
ふるさとチョイスではハンバーグのセットや切り落としがありました。
かずさ和牛の値段
販売店により多少違いがありましたが、
肩ロース400g、4000円~6000円位のようです。直営店と通販で2000円ほどの差があるんですね。
ハンバーグセットは、2種3セットで4000円。加工食品のためか差はほとんどないように感じました。
スーパーでも販売されることがあるようで、120gで980円だったお店もあるんです!スーパーでこの値段で見かけたら買っちゃいますよね!!!
かずさ和牛の特徴
「かずさ和牛」は、上総の自然で育てられた黒毛和牛です。
きめ細かい柔らかい肉質であり、理想的なバランスの“さし”が入っているんですね。
霜降りでもあっさり食べられる牛肉で、脂が通常よりさっぱりした肉質なんですね!なので、たくさん食べても飽きのこない食べやすいのです。
高品質の飼料にこだわり、水もヨードを含んだ豊富な水を使用しているんだそうです。
かずさ和牛は数々の賞を受賞しているんですよ!
全国肉用牛技肉共励会 優良賞 受賞
関東肉牛技肉共進会 最優秀賞 受賞
千葉県肉牛技肉共励会 最優秀賞 受賞
チバザビーフ技肉共励会 最優秀賞 受賞
かずさ和牛の口コミ・評判
▼とってもきれいなサシですね!
▼ペロっと食べることのできるあっさりな味わいなんでしょうね~
▼これは見ているだけでのどが騒ぎ出しちゃいます!!
かずさ和牛まとめ
かずさ和牛は千葉県で育てられた、脂のサッパリした甘みのある和牛なんですね!
数々の賞を受賞するほどの上質な肉質がとても気になりますね!!