2023年8月19日の食彩の王国では、栃木県産のかんぴょうを取り上げています。
かんぴょうの生産の98％が栃木県なんですよ！すごいですよね。
ゆうがおというウリ科の実を剥いて干してかんぴょうになっていくので、私たちが知るかんぴょうになるまでに手間ひまかかっているです。
そんな、かんぴょうの通販お取り寄せに販売店なども調べてまとめていますのでチェックしてみてくださいね♬
栃木県産かんぴょうの通販お取り寄せ
みずのえファーム
食彩の王国の番組内で取材されていた「みずのえファーム」では、オンラインショップがありこちらで順次、販売の準備をされているようです。
現在は、かんぴょうの販売はされていませんでしたが今後の販売をチェックしてみてくださいね！今はニラの茎などの販売をされていました。
株式会社ヤマケ
こちらも番組内で取材されていた株式会社ヤマケさんが製造・販売しているかんぴょうです
大手通販サイト、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどで購入することができるので、とても便利ですね！
マルモ
こちらのマルモも、かんぴょうの栽培から販売まで行っているので間違いなく国産であり栃木県産のかんぴょうを購入することができます。
生産者から購入する
生産者さんから直接、食材を購入することができる通販サイトがあります。
「ポケットマルシェ」や「食べチョク」で、かんぴょうの元となるユウガオを販売されているので、家庭でお子さんとつくってみたり、ユウガオそのものを食べることもできます。
乾燥させたものを販売している生産者さんもいるので、ランタンなどDIYで楽しむこともできちゃいますよ♬
＼ユウガオを見てみる／
▼ユウガオが色々なものに変身しています
大手通販サイト
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングで購入することも出来ます。
ポチップ
栃木県産かんぴょうのふるさと納税
栃木県のふるさと納税の返礼品にかんぴょうがあります。
通常の乾燥させたかんぴょうから、味付されたかんぴょうまで様々あったので使いやすいかんぴょうが見つかるハズ！！
＼かんぴょうのふるさと納税をチェック／
ふるなびで見る楽天市場でも色々なセットでかんぴょうが、ふるさと納税の返礼品になっていましたよ！
かんぴょう販売店
住所：〒329-0431 栃木県下野市薬師寺3720-1
営業時間：9:00~18:00
HP：http://www.kanpi-shimotsuke.co.jp/
住所：〒321-0211 栃木県下都賀郡壬生町国谷1870-2
営業時間：9:00~17:00(みぶのやおやさん)
HP：https://michinoeki-mibu.jp/
栃木県産かんぴょうの特徴
かんぴょうは「ユウガオ」というウリ科の実を表面から薄く剥いて乾燥させています。
上記に記した通り、カルシウム・カリウム・リン・鉄分・食物繊維は、ごぼうや切干大根よりも豊富なんですよ！
食物繊維は100g中、30gほどにもなり便秘にも良いとされています。
栃木県産かんぴょうの口コミ･評判
▼かんぴょうって巻きのイメージが強いのですが、このように使い方は色々あるんですね！
▼中身のワタも炒めたりしていただく方もいます、これは興味ありますね
▼サラダ入れるのも想像すると歯ごたえもよさそうですね！
かんぴょうのレシピ
かんぴょうに興味がわいてきたので、どんな料理にすることができるのかレシピ調べていたら、栃木県干瓢商業協同組合が、かんぴょうのレシピコンテストを行っていました。
一般の人が、かんぴょうを使った様々な料理を投稿されていたので、気になる料理に挑戦してみることができちゃいますよ♬
栃木県産かんぴょうの通販お取り寄せまとめ
かんぴょうって「かんぴょう巻き」や「ロールキャベツ」や「巾着の結び」くらいしか知識がなかったのですが、食物繊維も豊富なので、もっと食生活に取り入れてみたくなっちゃいましたね
かんぴょうを購入して色々なアレンジ料理にチャレンジしてみましょう♪
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