2022年8月20日の食彩の王国では、イタリアでよく使用されているトマト
「サンマルツァーノ」を取り上げています。
加熱に適した品種のトマトという特徴で、煮崩れせずにトロッとした甘味を味わうことができるそうです。
この「サンマルツァーノ」を生産している三須トマト農園での購入や、通販お取り寄せにふるさと納税がないか調べました!
サンマルツァーノの通販お取り寄せ
三須トマト農園
番組内で取材をされていた、千葉県船橋市にある三須トマト農園さんのサンマルツァーノを食べたいですね!
現在、三須トマト農園さんはトマトの苗の植え替えを行っているそうで、販売停止されていました。
販売の再開は10月末ころを予定しているようなので、それまでは待つ必要があります。
予約受付はしているので、興味のある方はチェックしてみてください♬
住所:千葉県船橋市印内3-37-30
営業時間:9:00~17:00(日曜9:00~15:00)
定休日:火曜・土曜
HP:https://misu-tomato.com/
※営業時間等は変更されている場合があります
ポケットマルシェ
ポケットマルシェは生産者さんから直接、食材を購入することができるサイトです。
新鮮で、安心安全な取引が出来るのが魅力です.
全国のサンマルツァーノを作っている農家さんのトマトが購入できますよ♬
食べチョク
食べチョクも生産者から「チョク」でお届けされるサイトです。
だから新鮮。だから美味しい。市場に出回らない珍しい食材もあるんですよ!
食べチョクでも「サンマルツァーノ」を作られている農家さんがいたのでチェックしてみてください♬
大手通販サイト
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングではトマト自体の販売は見当たらず、缶詰やドライフルーツでの販売となっていました。
サンマルツァーノのふるさと納税
サンマルツァーノのふるさと納税もあるんですよ!
産地は千葉県ではありませんが、美味しそうなセットになっていました♬
サンマルツァーノの特徴
イタリアントマトで水煮缶などによく使用されているトマトです。細長い形をしています。
皮が薄く柔らかいが果肉はしっかりし加熱しても煮崩れしないとまとです。
サンマルツァーノの口コミ・評判
▼トマトソースを作るのにとても適していると言われています
▼調味料なしでも、とっても美味しくなるなんてすごいですよね!!
▼サンマルツァーノで無水カレーはすっごく美味しそうですね!食べてみたくなってきちゃいました!!
サンマルツァーノ(トマト)の通販お取り寄せまとめ
サンマルツァーノはイタリアトマトで加熱に向いているトマトなんですね!
トマトソースや無水カレーがとても美味しそうでしたね~缶詰で販売されていることが多いので近隣のスーパーでも缶詰でなら購入することができそうですね!