2023年3月18日の食彩の王国では、島根県の宍道湖(しんじこ)でとれる「しじみ」を取り上げています
しじみの漁獲量が全国1位という宍道湖は、海と山からの水がぶつかり合う豊かな湖で昔からしじみ漁がおこなわれています。
宍道湖のしじみは「大和しじみ」が有名ですが今回は厳選された山陰ブランドとなった「宍道湖しじみ」の通販お取り寄せや、ふるさと納税での購入方法に口コミまでチェックしてみました♪
\さっそくチェックする/
宍道湖のしじみの通販お取り寄せ
宍道湖漁業協同組合
宍道湖漁業協同組合が運営する「宍道湖しじみ」のホームページです。
オンラインショップがあるので、購入するのならばこちらからが確実です!
漁師から直接購入する
漁師さんから直接購入することができる販売サイトがあります。
「ポケットマルシェ」や「食べチョク」といったものが有名ですが、どちらのサイトでも宍道湖のしじみ漁をしている漁師さんが宍道湖産の大和シジミを販売していました!
大手通販サイト
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングで購入することも出来ます。
宍道湖のしじみのふるさと納税
島根県出雲市や米子市などのふるさと納税には ””宍道湖産のしじみ””が返礼品になっていました!
宍道湖のしじみの直売所
宍道湖漁業協同組合
住所 | 〒690-0049 島根県松江市袖師町6−9 |
営業時間 | 9:00~16:30 ※営業日時は変わっていることがあるのでHP等で確認することをおすすめします |
定休日 | 水・土・日曜日 |
HP | https://shinjiko.jp/ |
地図 |
宍道湖のしじみの口コミ・評判
▼しじみの出汁の色が本当にすごいですね!旨味たっぷりなのが感じ取れます
▼現地だと、その場で生しじみを手に入れることができちゃうのは本当に羨ましいです!
▼シジミの身のぷっくり感から歯ごたえや旨味が想像出来ちゃいますね、とっても美味しそうすぎる♪
宍道湖のしじみの通販お取り寄せまとめ
宍道湖で獲れるしじみは大和シジミという種類のものですが、漁業協同組合が決めた厳選した基準を満たしたものをブランド化し「宍道湖しじみ」として販売していました。
宍道湖しじみでの販売サイトはまだ数少ないですが、大粒の大和しじみは多くのサイトで購入することも可能なので、お好みのしじみをチェックしてみてくださいね♪
おすすめはやっぱり「漁師さんからの直送」新鮮なシジミが我が家に届いたら、現地のような味わいを家でいただけちゃいますからね~