2021年10月2日、人生の楽園の放送で登場する「Organic Cafe koto-koto(オーガニックカフェ コトコト)」は佐藤さんご夫妻が2014年に体に優しい料理を作りたいという思いからオープンされたお店です。
オーガニックカフェコトコトのコンセプトやお店の場所、メニューなどを調べてまとめてあります。
オーガニックカフェコトコトのコンセプト
子育てが終わり、夫婦でのこれからの人生を考えた時に何が大切か?この答えは「健康」だというところに行きついた佐藤ご夫婦。
そこで2人で畑を借りて野菜作りを始めます。その野菜を使って「体に優しい料理を作りたい」と思うようになり奥様の和子さんは料理教室に通い始めました。
そこで酵素玄米の作り方なども学び、憧れの場所にカフェをオープンさせることになったのが、オーガニックカフェコトコトです。
オーガニックカフェコトコトのご飯は小豆と一緒に圧力鍋で炊き上げ、保温しながら数日熟成させた酵素玄米といった凝ったもの。
モチモチした食感が美味しくヘルシーで、酵素玄米が目当てで来るお客さんもいるという評判なのです。
メニューは日替わりのデリプレートに、小麦を使わず時間をかけて煮込んだレンズ豆のカレープレートなどがあるようです。
野菜は和子さんの夫が作った自家農園の有機・無農薬野菜を主に使い、調味料にも和子さんが納得した物だけを使用した安心・安全なものを提供されています。
オーガニックカフェコトコトのメニュー
11:30~15:30(Lo.15:00)
- 長岡式酵素玄米デリプレート¥1320
- お子様カレー¥550
- デリプレートドリンクセット¥1595
- レンズ豆のスパイスカレープレートドリンクセット¥1595
- 長岡式酵素玄米レンズ豆のスパイスカレープレート¥1320
13:00~15:30(Lo.15:00)
- 長岡式酵素玄米 おむすびセット¥660
- 酵素玄米おむすび¥291
¥330でお味噌汁+漬物ををつけることも出来ます
- 全粒マフィン\605~
- 国産小麦のシフォンケーキ\495
- 今日のハーブティー¥440
- ジンジャールイボス¥440
- オーガニック珈琲¥440
- 穀物コーヒー¥440
- オーガニック紅茶¥440
- 季節限定のドリンク¥495~
オーガニックカフェコトコトの口コミ
“ひよこ豆のカレーは端整な作りで、綺麗な味わい。”
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自然素材が胃に優しい
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大好きなカフェ❤️食事は身体に優しく安心して食べられるます。特にライス🍚はモチモチで美味しい〜〜!個室もあってワンコもOKでゆっくり出来るのが最高👍
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オーガニックカフェコトコトの場所
最寄駅は武蔵引田駅でお店まで1.2㎞ほどです。目の前にはイオンモール日の出店があり、正面入り口の目の前にコトコトがあります。
▼お店の外観は平屋で白い可愛らしい感じですね♪
オーガニックカフェコトコトの駐車場
お店の横にあります。数台停められるスペースがありました。
オーガニックカフェコトコト営業時間/定休日
営業時間:11:30~15:30(LO 14:30)
定休日:日曜日・月曜日(夏季休業・年末年始・不定休)
オーガニックカフェコトコトまとめ
- 場所は東京都西多摩郡日の出町平井226-5
- 営業時間は11:30~15:30
- 定休日は日曜・月曜
酵素玄米が、つやつやでとっても魅力的ですね!ランチをゆっくり楽しめそうな店内も素敵です♪