呉冷麺[珍来軒]の場所はどこ?お取り寄せ通販情報もチェック!ケンミンショー

2021年9月2日秘密のケンミンSHOW極で放送の呉冷麺!辛くて酸っぱい呉の冷麺が紹介され、気になりますよね!辛い?酸っぱい?そんな冷麺どんなものなのか?

辛くて酸っぱい理由や、お店の場所に取り寄せが出来るのか?広島まで行かなくても通販できるなら、ぜひ食べてみたいですよね!全部まとめてご紹介しちゃいますよ♪

目次

呉冷麺が辛くて酸っぱいわけ

呉冷麺が辛くて酸っぱいのは、酢辛子を使っているからなんです!

この酢には唐辛子をつけたものなのでピリッとした辛みになり、夏の暑さを吹き飛ばす味わいになっているんです!

ベースは甘みとピリッとした甘辛さが広がる酸味を抑えた鶏ガラベースのスープになっています。

まずは、このベースのスープで味わい、次に酢からしを入れて食べるのが通なんだそう!この酢からしが辛すぎた時には黒酢と投入することにより辛みが緩和され食べやすくなり、また違った味わいで楽しめるんだそう♪

酸味と辛みが程よく感じつつ、鶏出汁のコクと甘みもしっかり感じる不思議な美味しさが口の中に広がるそうです。

よく馴染む特注のコシのある平打ち麺にスープが絡み、ツルツルモチモチとした食感であっという間に食べれちゃう美味しさです!

呉冷麵の発祥は珍来軒

今となっては広島、呉のソウルフードとなっていますが、呉冷麺の発祥は珍来軒と言われています。

珍来軒の場所

住所:広島県呉市本通4丁目10−1

呉駅から1.3㎞とほど近い距離なので徒歩圏内ですね!大通りに面しているのでお店も見つけやすいです。

▼交差点の角にあり、行列が角を曲がるように並んでいることがあります。

珍来軒の営業時間・定休日

営業時間:11:30~15:00 ※スープがなくなり次第終了するそうです

定休日:火曜日

※現在は9/12迄営業休止しているようです。このように変更になっていることがあるのでご注意ください

営業確認は珍来軒HPにて確認できます。

珍来軒の呉冷麺の取り寄せ

珍来軒で直接

珍来軒の呉冷麺が通販で購入できます!

麺とタレがセットになった珍来軒の店名が印刷された箱に入っています。2食~14食までのセットが選べます。

珍来軒通販ショップ

▼こちらは5食セット/1万円以上の購入で送料無料です

好みの通販ショップ

珍来軒にこだわらず、購入しやすいショップであれば、楽天やアマゾンでも購入が可能です。

▼こちらの「ひまわりフーズ」さんはスーパーなどでも珍来軒の呉冷麺を監修し販売しているので、珍来軒の再現が出来ているのではないかと思います。

上記のパックにはしっかりタレもついていますが、▼このスープ&ドレッシングも販売されています。サラダやカルパッチョ、冷ややっこなどにかけても美味しそうです♪


呉冷麺[珍来軒]場所や通販情報のまとめ

  • 呉冷麺は辛くて酸っぱい呉のソウルフード
  • 呉冷麺の発祥は珍来軒
  • 珍来軒で直接お取り寄せができる
  • 楽天などでも呉冷麺の通販がある

辛くて酸っぱい呉冷麺、今までに食べたことのない味に出会えた気分ですね!出来るならばぜひ直接食べてみたいですが、遠いのと、旅行もままならない世の中なので通販でもしてみようかと思います♪

よかったらシェアしてね!

この記事を書いた人

休みがあればキャンプに出かけています。主に訪れたキャンプ場の情報などを発信しています。
他にも日々の気になったことなども書いていこうと思っています。

コメント

コメントする

目次
閉じる