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2021年11月27日のぶらり途中下車の旅では、都営大江戸線を横山由依さんが旅します。
番組内では、「パン?ケーキ?カステラ?プリン??新食感のたまごパンとは!?」ということで、新感覚のたまごパンがどんな物かチェックしてみました。
おそらく、麻布十番に10月28日にオープンした、たまご専⾨本巣ヱ東京本家のたまごパンだと思われます。たまご専⾨本巣ヱ東京本家の読み方は””もとすえ””です。
このたまご専⾨本巣ヱ東京本家のたまごパンはパンなのかスイーツなのか不思議な感じです、一体どんなパンなのか?お店の場所や値段に焼き上がり時間までまとめちゃいました♪
たまご専⾨本巣ヱ東京本家の場所
道のり:最寄駅は麻布十番駅で、駅から本巣ヱまでは196mです。
▼たまご専⾨本巣ヱ東京本家の外観です。シックで高級感のある雰囲気ですね。
他店舗一覧
たまご専⾨本巣ヱは、東京本家の他に2店舗あります。
たまご専⾨本巣ヱ東京本家・城崎総本家
住所:兵庫県豊岡市城崎町湯島97
営業時間:10:00~18:00(売切終了)
定休日:水曜日
HP:https://motosue-tamago.com/shop/kinosaki.php
Instagram:たまご専門本巣ヱ城崎総本家
たまご専⾨本巣ヱ東京本家・苦楽園(離れ)
住所:兵庫県西宮市菊谷町1-28-1F
営業時間:10:00~18:00
土日祝:10:00~18:30
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日振替))
HP:https://www.supertamago.com/
たまご専⾨本巣ヱ東京本家のたまごパン
昔ながらの餌と昔ながらの育て方にこだわった岡養鶏場の丹波のこだわりたまごを使われているんです。
丹波のたまごはタンパク質の高い魚粉を主に、遺伝子組み換え飼料は一切使わず安全・安心で、濃厚な味を出す濃厚なたまごをふんだんに使い、濃厚な味でフワッとろな食感が癖になる作りになっているんです。
たまごパンの値段
たまごぱん¥680
はさけるパン¥380
たまごパンは2日目にたまごの味が馴染みコクが深まりまるそうで、その美味しさを堪能できるのが、この『はさけるパン』なんです。
砂糖不使用の発酵小豆を黒蜜を含ませせて『たまごパン』でサンドされています。
カステラ1本¥2800
発酵小豆バターのたまごカステラ
たまごパンの焼き上がり時間
たまごパンの焼き上がり時間は1日に5回あります。
- 11:00
- 12:30
- 14:00
- 15:30
- 17:00
上記の時間になるのですが、混雑や行列を緩和するために、10:30から整理券が配布されています。
以前は13:30からも配布していたようですが、この13:30の整理券は配布されなくなったようです。
売切ることが多いので、確実に購入するならば整理券を確保しておいた方がよさそうです。
たまご専⾨本巣ヱ東京本家の口コミ
たまご専⾨本巣ヱ東京本家まとめ
たまご専⾨本巣ヱ東京本家のたまごパンはふわトロのスイーツのようなパンということが分かりました。
焼く数にも限りがありますからね、行列になるのもすごくよくわかります。お取り寄せ通販がないのも製作工程から難しいのもわかりますよね~。お取り寄せあったら嬉しいけど、焼き上がりが美味しいんですもんね♪
近くに立ち寄れることがあったら、ぜひ購入してみたいですね!