2021年10月16日の青空レストランでは千葉県冨里市へ巨大な梨を収穫していましたね!
このジャンボ梨は冨里名産の「新高(にいたか)」と思われます!手のひらより大きくて1㎏を超えてくるサイズもある瑞々しい梨です
梨好きの私、これはチェックしなくてわ!とお取り寄せ通販が可能なのか調べましたよ~梨好きの皆さんもぜひチェックしていってくださいね♪
新高(にいたか)ってどんな梨?
新高は昭和2年に命名された品種なんです!
新高の両親は「天の川」と「今村秋」とされていてこの2つの故郷である新潟と高知の頭文字をとったものとされていますが、実は「今村秋」ではなく「長十郎」だったことがDNA鑑定で分かったそうです。
「長十郎」は神奈川県の梨なので、本当だったら新神?だったってこと?名前変わっちゃいますね~(>_<)
まぁそれはさておき、新高の肉質は粗目で柔らかく甘みのある香りの良い梨なんですよ。
時期はまさに真っ只中で、9月下旬から10月中旬が旬な果物です!
新高のお取り寄せ通販
新高を調べてみると、全国各地で生産されていて通販ではかなりの産地の新高が取り扱われていました。
千葉県産や冨里市と特定したものがなく、栃木・埼玉・千葉産といった形で集約しているのかな?と思います。
▼そういったものがこちらです▼
他にも各地で生産されている新高のお取り寄せがこちら!
かなり広範囲であるので、東北の新高や九州の新高と食べ比べてみたら面白そうですね!日光の時間や気温が違うので甘さにも差がでてくるかとも思いますしね♪
新高の口コミ
▼新潟の新高の感想
▼こちらは熊本県の新高
▼福島県産の新高
どこの産地も美味しいに間違いはなさそうですね♪そしてなんといってもこのサイズ感に気持ちが昂ります♪
冨里の巨大な梨は新高まとめ
このままでも十分に美味しい新高ですが、番組ではこの新高を使った料理がとても新鮮に見えました。
果物を使った料理に挑戦してみたくなっちゃいましたよ~