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2022年2月19日のごはんジャパンでは、茨城県の「かすみがうらのレンコン」を使用している料理を紹介していました。
この、霞ケ浦の蓮根はどのような特徴があるのでしょうか？
そして、霞ケ浦のれんこんはお取り寄せ通販できるのか？口コミや評判もまとめました！
霞ケ浦れんこんの通販お取り寄せ情報
ポケットマルシェ
ポケットマルシェでは生産者から直接、商品を購入することができます。
▶霞ケ浦のレンコン一覧
大手通販サイト
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでは茨城県産のレンコンがありました
霞ケ浦れんこんの直売販売店
江後田さんのつくるレンコンは下記の場所で購入することができるようです。
JA水郷つくば 霞ヶ浦支店
住所：茨城県かすみがうら市深谷3467-12
営業時間：
サンフレッシュ霞ヶ浦店
住所：茨城県かすみがうら市深谷3467-4
営業時間：9:00~15:30
霞ケ浦れんこんの特徴
つくばのれんこんは、白肌で形が良く、シャキシャキで甘いのが特徴と言われています。
その理由は、有機質肥料を使って土を作り、代掻きといって丁寧に掻き混ぜる作業を行い水を切らさないよう栽培することで、このような白くシャキシャキなレンコンが出来上がるのだそうです。
とくに12月から4月頃までのれんこんは、土の温度が下がるためより白肌になるということです。
霞ケ浦れんこんの口コミ･評判
JA水郷つくばで購入されたレンコンで柚子胡椒炒め、美味しそうですね
レンコンといえばきんぴらが思い浮かびますよね！
直売所にある野菜って本当に魅力的ですよね！しかもこれで200円というのですから、見たらすぐカゴに入れちゃうでしょうね！
霞ケ浦れんこんまとめ
霞ケ浦のレンコンはとても丁寧に育てられていましたね、こんなに白くキレイな蓮根味わってみたいです！
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