2022年8月13日の食彩の王国では、「ストラッキーノチーズ」を取り上げています。
ストラッキーノチーズは、わらび餅のような柔らかさでヨーグルトのような酸味のあるチーズなのですが、これが群馬県川場村で作られているそうなんです!
この群馬県で作られているストラッキーノチーズは、通販お取り寄せが可能なのか?口コミも一緒に調べてみました♬
ストラッキーノチーズの通販お取り寄せ
道の駅 川場田園プラザ
ストラッキーノチーズを製造している群馬県川場町の川場田園プラザさんのオンラインストアである
「KAWABA CHEESE」にて、ストラッキーノチーズの他にブッラータ・リコッタ・モッツアレラの4種類が販売されています。
お値段は、100g¥800、200g¥1500となっていました。
住所:群馬県利根郡川場村萩室385
HP:https://www.denenplaza.co.jp/services/
※営業時間等はHPにて確認ください
大手通販サイト
楽天市場では、川場町の物ではないですが、ストラッキーノチーズが販売されているようですが、売り切れてしまっているようです。
ストラッキーノチーズの特徴
イタリアではポピュラーなチーズのようです。
熟成する前に食べるチーズで皮がなく非常に柔らかいクリーミーな質感のチーズとなっています。
出来立てのストラッキーノチーズはフレッシュな味わいが、一週間ほど経つと酸味や塩味に加えミルクのような甘みのあるチーズに変化していくそうです。
ストラッキーノチーズの口コミ・評判
▼このままでも、洋風でも和風の味付でも美味しく頂けるそうです
▼こちらは、はちみつに胡椒で頂いていますね。パンやパスタにトッピングしても美味しそうです
▼これは耳より情報ですね!お近くの方はぜひチェックしてみてくださいね
ストラッキーノチーズ(群馬)お取り寄せ通販まとめ
ストラッキーノチーズはイタリアではポピュラーなチーズ、輸入するには賞味期限の問題もあるようで、なかなか簡単には手に入らない代物のようです。
それが本場で修業してきた方が群馬・川場町で製造してらっしゃるということで、食べてみる機会ができたんですね!