2021年10月5日放送の「沼にハマってきいてみた」で、おいしいごはんの“おとも”を発見！『メシとも』１０代に人気のメシともランキングをご紹介しています。
その中で、愛媛県にある宇和島水産高校の学生「フィッシュガール」が作るメシともな缶詰が美味しそうで、これを食べる手段がないのか調べてみました！
フィッシュガールの作るメシとも、鯛めしの素缶詰・ぶりだいこん缶詰・サーモン中骨缶詰のお取り寄せ通販をチェックです！
フィッシュガールって？
フィッシュガールは愛媛県立宇和島高等学校水産食品科の水産食品研究部に所属している生徒です。
愛媛県内だけではなく都内や、さらには海外での養殖マグロの解体ショーを行ったり、
愛媛県産魚を利用した加工食品の開発に魚食の実演を通し、愛媛県で養殖された魚をPRしている学生です。
▼学校の屋上からの夕焼けです、きれいですね！こんなところで彼女たちは素晴らしい物を生み出しているんですね。
マグロの解体ショー
このフィッシュガールの結成に至ったのは、水産高校の教員と日振島でマグロを養殖していた生産者の「生徒がマグロ解体をしたらおもしろそう」という考えから始まったそうです。
フィッシュガールが初めてマグロの解体ショーを行ったのはなんと！！百貨店の老舗中の老舗「日本橋三越」という驚きの場所でした。職人さんとは違った雰囲気の解体ショーは大人気となりました。
▼こちらは2019年にハワイでの解体ショー時の様子です。
▼マグロの解体ショーの動画もありました。マグロの部位や切り方の補足しながら解体しています。
商品開発
愛媛県産魚を利用した製品も手掛けていて、現在商品化されている缶詰は
- 鯛めしの素缶詰
- ぶりだいこん缶詰
- サーモン中骨缶詰
この３つ！が商品化されています。この缶詰が登場していましたね！！
授賞実績がある
- 食育推進ボランティア表彰/農林水産省
- JACEイベントアワードプロフェッショナル賞/日本イベント産業振興協会
- ディスカバー農山漁村の宝 第6回選定/農林水産省
とても素晴らしい賞ですね！こんなにたくさん受賞しているなんて驚きます。
ディスカバー農山漁村の宝では、北村内閣府特命担当大臣と江藤農林水産大臣や阿部内閣総理大臣とも対面しているんですよ！
缶詰のお取り寄せ通販
さて！！気になる缶詰のお取り寄せですが、、、あったんです！
楽天市場のみ見つけることができました♪
鯛めしの素・ぶりだいこん・ ぶりあらだいこんの３セットで販売されいていました。
鯛めしの素３缶セットは売り切れていました。
なので、こちらもきっとすぐに売り切れてしまうかと思います。
作る工程があるので再販も時間がかかるのではないかと思われますので、欲しい方は早めに購入した方がよさそうです。
同じ店舗で宇和島の鯛めしなどもあったので、食べ比べや愛媛の特産品も一緒に楽しむのもよさそうですね♪
フィッシュガールが作る缶詰まとめ
フィッシュガールが愛媛を盛り上げようと楽しく頑張っている姿とともに、美味しそうな商品まで開発しているのは素晴らしいですね♪
これからもどんどん新しいことに挑戦して頑張って活躍してほしいですね！
