皆さん、水ようかんはご存じかと思いますが「カカオ水ようかん」は初めて聞かれましたか?
カカオの水ようかんって何?どんな味?どこから販売されているの?なんて頭の中がクエッションだらけになっていませんか?
ここでは、それを1つずつ解説しちゃいます。販売店やお取り寄せ通販の情報もあるのでチェックしてみてください♪
カカオ水ようかんって何?
カカオ水ようかんは、ショコラティエ パレ ド オールから発売されています。
ショコラティエ パレ ド オールは、カカオ研究し1からチョコレートを作っている菓子メーカーさんです。
その、ショコラティエ パレ ド オールから「カカオの水羊羹」と聞くと、なんだか美味しい物なのだろうとハードルが上がりますが、どのような羊羹なのでしょう?
カカオ水ようかんには、良質なカカオ豆をふんだんに使われていて、チョコレートが水ようかんになっているのではなく「カカオ豆から香りや風味」を、ようかんと融合しているんだそう。
ですので、あんの風味とカカオの芳香な香りがふわりと漂ってくるのだそうです。
味の種類は3種類
こしあん
なめらかな口あたりとほんのりと薫るカカオの香りが 見事に調和しています。
白あん
柔らかな味わいの白あんはカカオの香りと味わいを やさしく引き立てます。あずきとは違った口どけで洋のテイストになっています。
ゆず
柔らかな味わいの白あんに柚子を加えて爽やかなテイストになっています。
この3種類がありました。
▼昨年、2021年の日経プラス1のランキングで10位にランクインするほどの注目されているんですね!
カカオ水ようかんの口コミ・評判
カカオ水ようかんを食べた人は、どのようにかんじたのでしょうか?
▼カカオ豆を使用したようかんなので、違和感なく和菓子になっているようです。
▼舌触りも、なめらかでのど越しよさそうですね!
▼カカオの香りは、ほんのりするかしないか?というくらい控え目そうです。
▼カカオの風味は、ようかんにそっと寄り添うような感じでしょうか!
カカオ水ようかんのお取り寄せ通販
お取り寄せ通販は可能です。
Amazonや楽天市場、Yahoo!ショッピングにもあります。
▼こちらは3種類9個入りの商品です。
価格はAmazonでの表記になります。
▼他にも個数違いのセットがありますよ
▼パレドオールのショコラもとても美味しですよ♪
カカオ水ようかんまとめ
カカオ水ようかんは、チョコレートの羊羹ではなくカカオ豆から作られる風味豊かな水羊羹でした。
カカオの香りが漂い、なめらかな口当たりの水ようかんはおしゃれでい、上品な味に仕上がっているにが分かりましたね。
カカオを研究しチョコレートをつくりあげているので、素晴らしい仕上がりになっているんですね!