2022年1月29日の、ごはんジャパンでは石川県加賀市に訪れ「加能ガニ」を食材に取り上げていました。
加能ガニ、ぷっりっぷりで新鮮な様子が画面からでもわかるくらいでしたね。そんなのみたら、もう~食べたくなっちゃいますよ!
ここでは「加能ガニ」のお取り寄せ通販をご紹介していきますね!
加能ガニのお取り寄せ通販
楽天市場では、500g~からたくさん販売されていました!
Yahoo!ショッピングでも訳ありなど販売されていましたが、Amazonでは確認できませんでした。
▼こちらは訳あり商品で少しリーズナブルに購入することが出来ます。訳ありといっても足が折れていたり取れてしまっただけなので、それ以外は加能かにでなんにも変わりないんですよ。
見た目だけの問題なんです。
加能ガニの値段
蟹の大きさや足の良しあしにもよりますが、小さめの物で4000円位から価格がついていたりします。
大きくしっかりとした足があり、見た目にも恰好が良い物は、1万円を超えてきます。
加能ガニとは
加能蟹(かのうがに)とは石川県で獲れたずわい蟹のことです。
「加」賀から「能」登まで、県内の漁協が一つになったことから、県産ズワイガニの名称を一般公募し、「加能ガニ」名づけられているようです。
9cm以上の雄のズワイガニで、漁師が品質に自信を持てるものにだけ、漁港の名称を刻印した青タグを付け、「加能ガニ」として市場へ出ます。
日本海で育った加能ガニは、殻を割るとあふれそうなくらいに身がぎっしり詰まっていて、ぷりっぷりで肉厚なんです。
カニミソは濃厚で、独特の風味から珍重されているんですよ!
加能ガニの販売店
金沢港いきいき魚市
新鮮な海の幸がたくさんありますよ!
住所:石川県金沢市無量寺町ヲ-52
営業時間:9:00~16:00
定休日:水曜
加能ガニの口コミ
▼ミソがいー感じに入ってますねぇ
▼ふるさと納税で購入するのはとってもお得ですよね!
▼めちゃくちゃきれいですね、刺身も焼きも見ているだけでも勝手に美味しいと感じられちゃうなんてすごいです!
加能ガニ(石川県加賀市)お取り寄せまとめ
加能ガニは石川県産の、9cm以上の雄のズワイガニで品質などを通過した石川県の漁師さんが自信をもって出せるものだけの蟹です。
ちょっと高級ではありますが、1度はあのプリップリの蟹を食べたいですよね♬
▼全国のズワイガニ