2022年4月16日の満点☆青空レストランでは、高知県宿毛市の「生姜真鯛」が取り上げられています。
生姜の生産が日本一の高知県ならではの考え抜かれた生姜真鯛はどんな特徴があるのでしょう?
さらに通販お取り寄せや、ふるさと納税での購入があるかもチェックしちゃいましょ~♪
生姜真鯛の通販お取り寄せ
日テレポシュレ
日テレポシュレでは、青空レストランの番組放送後に取り扱った食材が販売されることが多いです。
番組で取り扱ったものと同じものを考えるのならば、チェックしてみるといいですね!
G-Call
生姜真鯛を養殖している「マリンジャパン」さんが登録している通販サイトです。
大手通販サイト
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングで購入することも出来ます。
生姜真鯛のふるさと納税
ふるさと納税の返礼品として「生姜真鯛」がないか確認したところ出てきましたよ~!!
ふるさとチョイス
ふるさとチョイスでは「生姜真鯛」贅沢加工が、¥17000でありました!
ふるなび
ふるなびでも「生姜真鯛」ありました。
大手通販サイト
楽天市場、Yahoo!ショッピングでも、「生姜真鯛のふるさと納税品」がありましたよ~♬
生姜真鯛の特徴
高知県は「生姜の生産量が日本一なんですね、丹精込めて作られたショウガを粉末状にして飼料に配合したものを真鯛に与えているんです。
生姜は臭みを取る効果があるので、これを食べることで魚の独特な臭みが消えるということのようですね。
なので、生姜真鯛はくさみがなく、さっぱりと引き締まった味わいになっています。
生姜真鯛の口コミ・評判
▼手に取りやすい価格はとってもありがたいですよね、そして美味しいとなればリピート確定ですね!
▼お料理の腕前がすごい!お子さんもバクバク食べちゃう美味しさなんですね
▼色も透明感があってきれいですね!脂ものっていて食べたくなってきますね
生姜真鯛(高知県宿毛市)の通販お取り寄せまとめ
高知県で採算料日本一の生姜を贅沢に与えた真鯛は臭みがなくさっぱりとした食べやすく美味しい鯛に育てられていました。
魚離れが進んでしまっている原因である臭みをなくす努力をされていて本当にすごいですね!