2024年4月13日の満点☆青空レストランでは、京都府舞鶴市の
「特選京鰆」を紹介しています。
特選京鰆は京都府沿岸の定置網で晩秋から初春に漁獲された３㎏以上のものが「特選」となる超大物なんです。脂がのって旨味が倍増なんですよ！
そんな””特選京鰆””の通販お取り寄せやふるさと納税に販売店がどこにあるのかチェックしちゃいましょ～♪
＼こちらからすぐにチェック！／
特選京鰆の通販お取り寄せ
日テレポシュレ
日テレポシュレでは、青空レストランの番組放送後に取り扱った食材が販売されることが多いです。
番組で取り扱ったものと同じものを考えるのならば、チェックしてみるといいですね！
八面六臂
八面六臂(はちめんろっぴ)では、今日鰆を取り扱っていて水揚げ次第ではありますが特選京鰆を取り扱ています。
通常の鰆の他にもスズキヤフィレなどの冷凍商品も多くあるのでチェックしてみてください♩
農家さん直売サイト
農家・漁師さんから食材を直接購入することができる通販サイト「ポケットマルシェ」や「食べチョク」という販売サイトがあります。
生産者さんから直接、自宅に送られてくるので新鮮だしスーパーでは買えないご当地食材なども手に入れることができちゃう素敵なサイトです
今回の特選京鰆の販売は現在見当たりませんでしたが、全国各地の鰆を楽しみことができちゃいますよ～鰆の時期を追って各地の鰆を食べ比べてみたら面白そうですよね～
＼各地の鰆をチェック／
特選京鰆のふるさと納税
ふるさと納税の返礼品になっていないか確認してみました！
京鰆はふるさと納税の返礼品になっているのですが、出荷時期の期間が決まっているので今申し込んでもお届けは先になるので、注意してくださいね。
ポチップ
特選京鰆の特徴と旬
この条件以上の鰆が「特選京鰆」とされています。
脂がのって旨味が倍増しているので、口に入れた時の風味やとろけるような甘みがたまらなく旨い！！
刺身でも炙りでも焼いても、西京漬けでもなんでも美味しいんですよね
特選京鰆の口コミ･評判
▼西京焼き、絶対に美味しいでしかないヤツですね～
京舞鶴 池屋
— KAZU YAMA (@KAZUYAMA16) December 9, 2021
特選 京鰆 西京焼
旨い凄い☺️ pic.twitter.com/BRI3hleKO9
▼特選京鰆のお出汁なんて、、、このまま飲んでも美味しそうですね。
特選京鰆ドリップ – のむ天然おだし 雅結寿 ～Miyabi Yuinojyu～ https://t.co/OFDsGEbuJd
— 空夜くんα (@The_Skynight) January 30, 2022
いただきものの「だし」を今朝がた飲んだんですけど優しーい味わいだし、ふわっと香る感じがとてもウマい……朝にあったかいのを飲むと優しい気持ちになるね
特選京鰆のお出汁は>>雅結寿(みやびゆいのじゅ)で販売されているので、チェックしてみてね
特選京鰆の通販ふるさと納税！まとめ
特選京鰆、旬となる秋から冬にかけて漁獲される３㎏以上の脂ののった京鰆、アシが早くなかなか通販では手に入れずらい魚です。
旬の時期に京都に行くことがあったらぜひ現地で味わってみたいものです。
とはいえ、なかなか行く機会がないのでふるさと納税で自宅でじっくりと味わうのもいいですよね♬京鰆パーティーで、刺身・しゃぶしゃぶ・炙り・焼きと贅沢に堪能しちゃいましょう！！
