2021年10月14日のカンブリア宮殿でスノーピークの特集がされました。大人の遊び場として都会にどんどん進出しています。
中でもスノーピークの店内で豪快なキャンプ料理が楽しめるレストランがあるなんて！キャンプ料理って美味しいですよね♪それが店舗で食べれちゃうなんてちょっとキャンプ気分になれちゃいますよね！
スノーピークの豪快なキャンプ料理がどこで食べられるのか？どんなメニューがあるのかチェックしました！
スノーピークイート
「生きるために食べる」
これが、美味しさの本質と考えるスノーピークのキャンプ料理、日本各地でキャンプし見つけ出したものを提供されています。
五感で味わう贅沢、キャンプで作る料理のように食べたい食材と加熱方法を選ぶことができるというのが、レストランなのにキャンプ気分を味わえる要素の１つです。
食材を選ぶ
スノーピークが全国で出会った生産者の方と地球環境を考えて育てられた食材、お肉や野菜を選びます。
調理方法を選ぶ
選んだ食材の料理方法も選べます。調理の炎にもこだわっているので食感や色、香りと炎の使い方で食材の美味しさが変わり、その時の気分で料理が作られ提供されるのです。
焼くー表面はカリっと中は旨味を閉じ込めてジュージーに！
蒸すーふっくら・しっとりした食感の加熱方法
煮るー食材や調味料の旨味がまとまった豊かな味わい
３つの調理方法からメニューが決まります。選ぶ楽しさもまたウキウキしちゃいますね♪
＼ダッチオーブンで色んな料理が出来る／
スノーピークイートのメニュー
- 北海道中礼内田舎どり
- ローストチキン￥1480～
- 西京漬けのスチーム￥1780
- 根菜の参鶏湯￥1980
- 下田さん家の熟成豚
- スペアリブの信州みそ焼き￥1680～
- 山葵蒸しと季節の蒸し野菜￥1980
- スペアリブと季節野菜の白ワイン煮￥2680
- 北海道産経産牛サーロイン
- ローストビーフ￥2780～
- 昆布締め季節の蒸し野菜￥2780
- 季節の野菜のトマト仕込み￥2780
ほかにもサラダやデザートにキッズメニューもあるので、お子さんとも一緒に行くことも出来ますね♪
スノーピークイートの店舗
スノーピークイートは全国に５店舗あります。
どこの店舗も予約は受付けていないようです。
南町田グランベリーパーク
東急田園都市線、南町田グランベリーパーク駅からグランベリーパーク内に直結しています。
定休日はグランベリーパークの休業日になります。
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